処方せんの記載の仕方

当院　基本院内処方で実施している医療機関ですが、
時々、「どうしてもこの薬でなければ！」と、いう患者に対し、院外処方を発行することになったのですが、私もまだまだ院外処方についてわからないところがあり、Ｄｒも薬局もいまいち分かっておらず、初歩的なところなのですが、教えていただければと思います。
まず、流れとしては　診察の終わったカルテは医事課に戻ってきて、
医事課で院外処方を発行し、Ｄｒがカルテに記載した処方内容と医事課の発行した院外処方箋を、薬局でチャックする。
と、いう流れになっています。
①カルテに、Ｄｒが薬剤名をジェネリックで記載してきた場合
　・やはり、先発品名や一般名に切り替えて処方すべきですよね。
　・変更は、事務で勝手に切り替えても良いのでしょうか？
　・良くあるのが、定期薬を院内処方していた方が、追加で
　　院外処方でなければ出せない薬を出すことになった場合、
　　同日なら定期薬も全て院外処方箋で出さなければなりませんよね。
　　そういった場合、Ｄｒが今まで院内で処方していた
　　ジェネリックで指示を記載してくるので、医事課で調べなおして
　　Ｄｒにカルテの記載を直してもらうのでしょうか。
　　それとも、カルテははジェネリックのままでの良いとか・・ありますか？
　　　
②先日、ジェネリックのまま院外処方を出した後、同じジェネリックのメーカー違いで変更したとの連絡を、調剤薬局より書面でいただきました。（事後報告）
　　・メーカー違いなら、ジェネリックからジェネリックへの変更は
　　　可能でしたでしょうか・・。
③調剤薬局より薬剤の変更の連絡をいただいたのですが、次回も同じ薬局であれば、変更後の薬剤名で記載すべきですか？
みなさまどうされていますか？一般名・先発品名での記載を続けますか?
　
④薬のメーカー名など、薬局の方が分かっているのに何故医事課で処方箋を発行するのか疑問に思いつつも、やっています。
私の勉強不足もあるのですが、書かれてくる薬剤名も、先発品名なのかジェネリックなのか、あまり目にしない薬だと分からないのですが、皆様どのように調べていますか？